तवे पर या सैंडविच मेकर में ऐसे बनाएं टेस्टी पालक स्वीटकाॅर्न सैंडविच

आजकल के बच्चो को सुबह के नाश्ते में सैंडविच खाना बहुत पसंद होता हैं| ऐसे में आज हम आपको स्वीटकाॅर्न पालक सैंडविच बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं, जिसे हम तवे और सैंडविच मेकर में बनाएँगे| इसे बनाने में ज्यादा समय नहीं लगता हैं| इसलिए जब भी बच्चो को स्कूल जाना हो या फिर आपको ऑफिस जाना हो तो झट से इस सैंडविच को बनाकर टिफिन में ले जाए और इसके टेस्ट का आनंद उठाएँ, कम समय में बनाने के लिए आप पालक को पहले से काटकर रख दे या फिर इसके स्टफिंग को बनाकर रात में फ्रिज में रख दे और सुबह सैंडविच बनाकर गरमा-गरम खाएं या टिफिन में ले जाए|

सामग्री

ब्रेड- 8, पालक- कटे हुये, स्वीटकाॅर्न- 3/4 कप, चीज- 1/2 कप, दूध- 3/4 कप, बटर- 3 से 4 टेबलस्पून, मैदा- 2 टेबलस्पून, नमक- स्वादनुसार, काली मिर्च पावडर- 1/2 टिस्पून

विधि

स्वीटकाॅर्न पालक सैंडविच बनाने के लिए गैस पर पैन चढ़ा दे और इसमें बटर डाल दे, अब इसके अंदर मैदा डालकर चलाते हुये हल्का भून ले| अब इसके अंदर दूध डालकर मिला ले, आंच धीमा कर दे और चलाते रहिए ताकि इसमें गुठलियाँ ना पड़े, अब आपका व्हाइट सॉस तैयार हैं| अब स्टफिंग बनाने के लिए दूसरा पैन ले और इसके अंदर बटर डाल दे, अब इसमें स्वीटकाॅर्न डालकर चला ले, अब इसमें कटे पालक डालकर मिला ले|

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अब इसमें नमक, नमक डालते समय थोड़ा ध्यान रखे क्योंकि बटर और चीज में नमक की मात्रा होती हैं, इसलिए नमक कम ही मात्रा में डाले, काली मिर्च पावडर, व्हाइट सॉस डालकर चला ले और अब इसे गैस से उतरकर अच्छे से चला ले, अब इसमें चीज डालकर मिला ले, अब आपका स्टफिंग तैयार हैं| अब ब्रेड ले और इसके ऊपर स्टफिंग फैला दे, अब दूसरे ब्रेड से इसे ढक दे| अब पैन में बटर डाल दे और इसमें सैंडविच डालकर दोनों तरफ से सेंक ले, अब आपका सैंडविच खाने के लिए तैयार हैं| अब सैंडविच को ग्रिल पर बनाने के लिए सैंडविच मेकर लीजिये और इसके ऊपर सैंडविच रखकर दो मिनट सेंक लीजिये| आप इसे चिली सॉस या टोमैटो केचअप के साथ सर्व कर सकते हैं|

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