आलू का इतना टेस्टी और आसान नाश्ता आज सेे पहले आपने कभी नहीं खाया होगा, सिर्फ 5 मिनट में हो जाएगा तैयार

आलू को सब्जियों का राजा कहा जाता हैं क्योंकि आलू का इस्तेमाल हर सब्जियों के साथ किया जाता हैं| इसलिए आज हम आपको आलू से टेस्टी नाश्ता बनाने की रेसिपी बताने वाले हैं| जिसे एक बार खाकर आप बार-बार खाना पसंद करेंगे क्योंकि इसे बनाने में ज्यादा टाइम नहीं लगता हैं और बहुत टेस्टी भी होता हैं| आप चाहे तो इसे अपने बच्चो को टिफिन में बनाकर दे सकती हैं| आइए आपको बताते हैं की आप सुबह जल्दी से आलू का टेस्टी नाश्ता खाना कैसे बना सकती हैं| आलू का यह टेस्टी नाश्ता बच्चो को तो पसंद आता ही हैं, साथ ही बड़े भी बड़े चव से खाते हैं| इसलिए इस टेस्टी नाश्ता को आप अपने घर एक बार जरूर बनाकर खुद खाये और परिवार वालो को भी खिलाएँ|

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 सामग्री

आलू – 2 पीस

प्याज – 1 पीस

नमक – स्वादनुसार

लाल मिर्च के बीज – 1/4 टिस्पून

कालीमिर्च – 1/4 टिस्पून

कार्नफ्लोर – 1 कप

घी – 1 टेबलस्पून

 विधि

 

आलू का टेस्टी नाश्ता बनाने के लिए सबसे पहले दो कच्चे लीजिये और उसे छिलकर अच्छे से धूल लीजिये| अब एक बाउल लीजिये और उसमें आलू को कद्दूकस कर लीजिये| अब एक प्याज को भी कद्दूकस कर लीजिये| अब इसमें नमक, कुटी कालीमिर्च, और लाल मिर्च के बीज को अच्छे से मिला ले| अब इसमें कार्नफ्लोर डाल कर अच्छे से मिला ले| अब गैस पर एक पैन में घी डालकर गरम करे और इसमें आलू के बनाए हुये पेस्ट को डाल कर अच्छे से पैन में फैला दे और इसे पकने दे| जब ये नीचे से अच्छे से पाक जाए तब इसे पलट कर दूसरी ओर भी पका लीजिये| अब इसे गरमा-गरम सॉस या चटनी के साथ सर्व करे|

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