सिर्फ 5 मिनट में तैयार करें आलू का सबसे टेस्टी व हेल्दी नाश्ता

सुबह के समय हर कोई ऑफिस या स्कूल जाने की जल्दी में होता हैं| ऐसे में नाश्ते में कुछ ऐसा बनाना पड़ता हैं जो मात्र पाँच मिनट में बन जाए लेकिन नाश्ता भी हेल्दी होने के साथ टेस्टी भी होना चाहिए| इसलिए इस आज हम आपको मात्र पाँच मिनट में आलू का टेस्टी व हेल्दी नाश्ता बनाने की रेसिपी के बारे में आपको बताने जा रहे हैं| जिसे खाकर आपके बच्चे या पति आपकी तारीफ जरूर करेंगे|

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सामग्री

(1) आलू- 2

(2) प्याज- 1

(3) हरा धनिया- कटा हुआ

(4) कुटी काली मिर्च- 1 टिस्पून

(5) हरी मिर्च- 1

(6) नमक- स्वादनुसार

(7) गरम मसाला- 1 टिस्पून

(8) मेयोनेज- 2 टेबलस्पून

(9) हरी चटनी- 1 टेबलस्पून

(10) ककड़ी- 1 टेबलस्पून

(11) शिमला मिर्च- 1 टेबलस्पून

(12) टमाटर- 1 टेबलस्पून

(13) सफ़ेद तिल- 1 टेबलस्पून

(14) ब्रेड- 4

(15) बटर- 1 टेबलस्पून

विधि

आलू का टेस्टी और हेल्दी नाश्ता बनाने के लिए सबसे पहले दो उबले आलू को मैश करके एक बाउल में ले| अब इसके अंदर कटे प्याज, कटा हुआ हरा धनिया, कुटा हुआ काली मिर्च, बारीक कटी हुयी हरी मिर्च, नमक और गरम मसाला मिलाकर अच्छे से मिला ले| अब इसके अंदर सैंडविच की चटनी और बारीक कटी हुयी ककड़ी, कटे टमाटर, कटे शिमला मिर्च और सफ़ेद तिल को डालकर अच्छे से मिला ले| अब चार ब्रेड ले और एक ब्रेड के ऊपर आलू के मिश्रण को लगा दे|

अब एक पैन को गैस पर रखे और इसके अंदर हल्का सा बटर डाल कर इसके सैंडविच को दोनों तरफ से सेंक लेंगे| जब सैंडविच सिक जाए तो इसे एक प्लेट में रख कर त्रिकोण में काट ले| दरअसल हमने जो सैंडविच की चटनी डाली हैं उसे आप हरे धनिया, हरे मिर्च, पुदीना की पत्ती, काला नमक डालकर पीस ले| अब इसके अंदर नींबू के कुछ बुँदे डाले और इसके अंदर मेयोनेज डालकर अच्छे से मिला ले|

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