स्वस्थ रहने के लिए आप भी अपने घर पर इस तरह से बना सकते हैं ‘प्रोटीन पावडर’
आजकल बाजार में हर सामान मिलते हैं लेकिन आजकल के सभी सामानों में मिलावट होती हैं| ऐसे में आज हम आपको घर पर प्रोटीन पावडर कैसे बनाए, इसके बारे में बताने जा रहे हैं| दरअसल प्रोटीन हमारे शरीर के लिए अतिआवश्यक होता हैं और यदि इसकी कमी हो जाए तो शरीर कमजोर हो जाता हैं, जिसकी वजह से हमारा ध्यान किसी काम में नहीं लगता हैं| बता दें कि शरीर में प्रोटीन की कमी होने पर डॉक्टर बाहर का प्रोटीन पावडर दूध के साथ लेने को कहते हैं लेकिन बाहर के सामानों में बहुत मिलावट होते हैं|
ऐसे में आप इस प्रोटीन पावडर को घर पर ही बनाकर इस्तेमाल करे| इस पावडर का सेवन आप रोजाना सोते समय एक ग्लास दूध के साथ एक चम्मच ले सकते हैं| इस प्रोटीन पावडर से जहां एक और आपका शरीर स्फूर्तिवान रहेगा वहीं आपका दिमाग भी बहुत तेज काम करेगा, आप किसी काम को करने में थकेंगे नहीं बल्कि उस काम को एक नई ऊर्जा के साथ करेंगे|
सामग्री
कद्दू के बीज- 1 कप, बादाम- 1 कप, मूँगफली- 1 कप, ओट्स- 1 कप, चिया बीज- 2 टेबलस्पून, मिल्क पावडर- 1 कप, अखरोट- 1 कप
विधि
प्रोटीन पाउडर बनाने के लिए सबसे पहले मूँगफली को छिल ले और फिर इसे हल्का सा भून ले, अब एक बर्तन में इसे निकाले और इसके छिलके हटा ले| अब ए मिक्सर जार ले और इसे अंदर सभी सामग्री यानि बादाम, भुनी हुयी मूँगफली, चिया के बीज, ओट्स, कद्दू के बीज, अखरोट को डालकर पीस ले और इसका पावडर बना ले| अब इसे एक बर्तन में निकाले और इसके अंदर मिल्क पावडर डालकर अच्छे से मिला ले, यदि आपको मीठा खाना पसंद हैं तो आप इसके अंदर शुगर पावडर भी डाल सकते हैं वरना आप शुगर पावडर ना ही डाले|
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अब आप इसका इस्तेमाल दूध या दही के साथ एक चम्मच रोजाना करे, इसके इस्तेमाल से आपके शरीर में प्रोटीन की कमी नहीं होगी और आप स्वस्थ्य रहेंगे| प्रोटीन पावडर ना सिर्फ बड़ो के लिए बल्कि बच्चो के लिए बहुत आवश्यक होता हैं| ऐसे में आप अपने घर पर ही प्रोटीन पावडर बनाकर अपने बच्चो को दूध में मिलकर दे ताकि उनका विकाश तेजी से हो सके|