Immunity Booster: रोज पिएं अजवाइन का काढ़ा, इम्युनिटी बढ़ने के साथ-साथ सर्दी-जुकाम का खतरा भी होगा कम

Health Desk | कोरोना के बढ़ते खतरे के बीच इस बदलते मौसम से लगभग हर किसी को खांसी, जुकाम हो रही है और वर्तमान की स्थिति को देखते हुए जरे से जुकाम से भी इंसान डर जा रहा है। ऐसे में हर कोई घरेलू नुस्खे अपनाकर अपनी इम्यूनिटी मजबूत कर रहा है क्योंकि यदि आपकी इम्यूनिटी मजबूत (Immunity Booster) हो तो जल्दी खांसी जुकाम जैसी आम बीमारियां भी आपके शरीर को नहीं छू पाती। इसलिए आज हम आपको ऐसा कारगर उपाय बता रहे हैं, जिससे आपका फ्लू को 4-5 दिनों में आसानी से ठीक हो जाएगा, और इससे आपकी इम्युनिटी भी मजबूत होगी।

Immunity Booster: गुणों से भरपूर है अजवाइन का काढ़ा

अजवाइन में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और फाइबर जैसे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। इसके अलावा इसमें लोहा, तांबा, फॉस्फोरस, आयोडीन, कोबाल्ट और मैंगनीज जैसे खनिज पदार्थ भी पाए जाते हैं, ये सभी पोषक तत्व अच्छी तरह से सेहत के लिए जरूरी हैं और आपकी इम्युनिटी यानि रोग प्रतिरोधक क्षमता (Immunity Booster) को भी बढ़ाते हैं। अजवाइन के काढ़े में एंटी-पैरासेटिक, एंटी-माइक्रोबियल और एंटी-सेप्टिक गुण मौजूद हैं। यह काढ़ा पेट की परेशानियों जैसे पेट दर्द, अपच, गैस, एसिडिट को दूर करने में मददगार हो सकता है। यह काढ़ा फेफड़ों की सफाई करने में मददगार हो सकता है। इसके साथ ही यह काढ़ा गठिया के रोगियों के लिए काफी लाभकारी माना जाता है।

अजवाइन का काढ़ा बनाने की सामग्री

1/2 चम्मच अजवाइन (Ajwain) के बीज

5 तुलसी के पत्ते

1/2 चम्मच काली मिर्च पाउडर

1 बड़ा चम्मच शहद

विधि

एक गहरा पैन लें और उसमें 1 गिलास पानी, अजवाइन, काली मिर्च और तुलसी के पत्ते डालें। पानी को 5 मिनट तक उबलने दें। गैस को बंद करें। इसमें शहद मिलाने से पहले मिश्रण को थोड़ी देर के लिए ठंडा होने दें। काढ़ा को अच्छी तरह से मिलाएं और इसे पी लें।

अजवाइन के फायदे

• गैस और कब्ज से राहत दिलाता है।

• अस्थमा जैसे श्वसन तंत्र की समस्या से राहत दिलाने में भी अजवाइन के लाभ दिखाई दे सकते हैं।

• सर्दी, फ्लू और वायरल इन्फेक्शन में राहत देती है।

• मासिक चक्र के दर्द से राहत।

• मसूड़ों की सूजन में आराम देता है।

• गठिया, जोड़ों के दर्द से राहत मिलता है।

• वजन कम करे।

अजवाइन के नुक़सान

अजवाइन में फाइबर की भरपूर मात्रा पाई जाती है, जिस कारण इसे अधिक मात्रा में लेने से पेट में गैस (पेट फूलना), सूजन और ऐंठन जैसी समस्या हो सकती है।

अगर कोई अजवाइन का अधिक मात्रा में सेवन करता है, तो इससे एसिडिटी की समस्या कम होने की जगह बढ़ सकती है।