झटपट बनाएं आधे चम्मच तेल से पोहा का स्वादिष्ट नाश्ता जो सबको भा जाय

पोहा एक ऐसी चीज है जो हमेशा घर पर उपलब्ध रहता है। हम सब को सुबह सुबह बहुत जल्दी होती है और ऐसे में नाश्ता करने और बनाने दोनों में ही बड़ी दिक्कत होती है। ऐसे में हमे चाहिए कुछ हल्का और ऐसा नाश्ता जो कि स्वास्थ्य के लिए अच्छा हो और जिसको बनाने में ज्यादा दिक्कत ना हो, क्योंकि नाश्ता स्कीप करना सेहत के लिए बिल्कुल अच्छा नहीं होता। तो आज हम आपको पोहे से बनी हुई एक ऐसी ही आसान सी डिश की जानकारी दे रहे हैं। इसके लिए आपको चाहिए

सामग्री :

पोहा – 1 कप
हरा मटर- 1/4 कप
शिमला मिर्च- 1 बारीक कटा हुआ
प्याज- 1बारीक कटा हुआ
गाजर- 1 बारीक कटा हुआ
हरि मिर्च- 3 बारीक कटा हुआ
आलू- 1 उबला हुआ
हल्दी- आधा चम्मच
चाट मसाला- आधा चम्मच
आमचूर पाउडर- आधा चम्मच
धनिया पत्ता बारीक कटी हुई
पानी- 1 कप
आटा- 5 चम्मच
नमक स्वादानुसार
नॉन स्टिक पैन

सबसे पहले एक बाउल में पोहा लेके उसको अच्छे से धो दीजिए।

अब दूसरे बाउल में हरा मटर, शिमला मिर्च, प्याज, गाजर, मिर्च, आलू कद्दूकस किया हुआ, हल्दी, चाट मसाला, आमचूर पाउडर और धनिया पत्ता इन सब को अच्छे से मिला लीजिए। फिर उसमे आटा डाल के, पानी के साथ अच्छे से मिला लीजिए।

फिर उसमे नमक डाल दीजिए। अब एक पैन लीजिए और उसपे तेल डाल के फैला लीजिए।

अब इसको अच्छे से पका लीजिए। फिर ये तैयार हो जाएगा और अब आप अच्छे से नाश्ता कर सकते है। ऐसा नाश्ता जो कि हेल्थ के लिए भी अच्छा है और खाने में भी टेस्टी है।

इस नाश्ते को आराम से बनाइए और खा के जाइए या फिर अपने बच्चे को टिफ़िन में भी दे सकते हैं।बच्चों को भी ऐसे नाश्ते काफी पसंद आते हैं। तो अब भूखे कही भी जाने की जरूरत नहीं है क्यूकि खाना बनाना हुआ आसान। बस खाइए और लोगो को भी बताइए ताकि वो भी ‘वाह! क्या रेसिपी है’।