इस मैजिक ट्रिक से लगाएं “सोंधा तड़का” पड़ोसी भी सुंघते घर पहुंच आएंगे| Sondha Tadka Magic Trick

रोज रोज की सिम्पल दाल खाकर आप और हम बोर हो जाते हैं। हम इंडियंस को टेस्टी और डिलीशियस फूड खाना बेहद पसंद होता है। इसी फूड में खुशबू का तड़का कैसे लागाना है आज हम आपको बताने जा रहे हैं। गरमा गरम जायकेदार दाल का आनंद लेने के लिए आपको ज्यादा मेहनत नहीं करनी होगी। इस ट्रिक के बाद आप दाल खाने के बाद आपका उस समय के लिए पेट भर जाएगा लेकिन मन नहीं भरेगा। आप अपनी अगुंली चाटने पर मजबूर हो जाएंगे। तो चलिए शुरू करते हैं, इसकी सबसे खास बात यह है कि आपको इसके लिए सिर्फ एक खास चीज की जरूर होगी।

जरूरी सामान

मिट्टी का दिया
हींग
जीरा
गरम मसाला

मैजिक ट्रिक

दोस्तों आपको सिर्फ इतना काम करना है कि आपको सबसे पहले अपनी मनपसंद दाल को हमेशा की तरह बनाना है। दाल बनाने के बाद आपका अब मैजिक ट्रिक यूज करना है। जिससे आपकी दाल में लाजवाब खुशबू होगी जो किसी को भी आपकी रसोई तक खींच लाएगा।

मिट्टी का दिया

ताल में खुशबू का तड़का लगाना के लिए आपको सबसे पहले एक मिट्टी का दिया लेना है। अब उस दियो को अच्छे से धूल कर धूप में सुखा लीजिए। दिये को सुखाना के बाद आप उसे गैस या अंगीठी पर सुर्ख लाल होने तक गर्म कर लीजिए। दोस्तों आपको यह काम बहुत सावधानी से सुरक्षा के साथ करना है।

गरमा गरम खुशबूदार दाल

दिया जब लाल सुर्ख हो जाने के बाद उसमें घी डाल कर जीरा, हींग, गर्म मसाला डाल कर तड़का लीजिए जैसे हम आम तौर पर दाल में तड़का लगाते है। अब आपको गरम गरम दिये को चिमटे से पकड़ कर दाल में सावधानी से डाल दीजिए। सोंधी सोंधी महक वाली यह दाल सबको पसंद आएगी। इस विधी से आप सोंधी महक लाना बहुत आसान है। ये सोंधे तड़के वाली दाल की खुशबू ही पड़ोसियों को भी बता देगी कि आज आपके किचन में कुछ खास बन रहा है। इसी खास मैजिक ट्रिक के साथ आप सबका दिल जीत सकते हैं।