Lumpy Virus : लंपी वायरस के प्रकोप में स्वास्थ्य के लिए कितना सुरक्षित है Dairy Products का सेवन?

September 25, 2022September 25, 2022 Ankita Yadav

Lumpy Virus : कुछ दिनों से लंपी वायरस (Lumpy Virus) नामक एक खतरनाक बीमारी गायों पर अपना कहर बरपा रही है। यह बीमारी भारत में बड़ी तेजी से पशुओं को अपनी चपेट में ले रही है। राजस्थान, पंजाब, मध्य प्रदेश, उत्तर प्रदेश समेत कई राज्यों के मवेशियों में Lumpy Virus का संक्रमण फैल चुका है, जिसके कारण अब तक 50 हजार से अधिक गोवंशों की मौत हो चुकी है। ऐसे में अब सवाल यह उठता है कि इस बीमारी से गाय-भैंस संक्रमित हो रही है, तो डेयरी प्रोडक्ट का सेवन करना हमारे स्वास्थ्य के लिए कित.ना सही है। आइए इस बारे में विस्तार से जानते है.

क्या है Lumpy Virus

कैपरी पॉक्स वायरस को ही लंपी वायरस (Lumpy Virus) के तौर पर जाना जाता है। यह एक ऐसा वायरल इन्फेक्शन है, जो पशुओं को तेजी प्रभावित करती है, खासकर गायों को। इसे ढेलेदार त्वचा (Skin) रोग भी कहते हैं। यह रक्त-पोषक कीड़ों, जैसे मक्खियों और मच्छरों की कुछ प्रजातियों या टिक्स द्वारा फैलता है जो कि बुखार का कारण बनता है।

क्या इंसानों में भी फैल सकता है यह वायरस?

विश्व पशु स्वास्थ्य संगठन (WHO) ने अपने एक बयान में कहा कि लम्पी स्किन डीजीज की मृत्यु दर 1 से 5 प्रतिशत है। मगर, यह रोग जूनोटिक (Zoonotic) नहीं है। जिसका मतलब है कि यह जानवरों से मनुष्यों में नहीं फैलता है, और मनुष्य इससे संक्रमित नहीं हो सकते हैं।

संक्रमित पशुओं के Dairy Products का सेवन कितना सुरक्षित है

अब सवाल ये आता है कि संक्रमित पशुओं के दूध या पनीर का सेवन कर सकते है या नहीं, बता दें कि न्यूज़ एजेंसी पीटीआई के अनुसार दूध उबालने के बाद या बिना उबाले दूध की गुणवत्ता में कोई परेशानी नहीं है। तो आप किसी भी डेयरी प्रोडेक्ट का सेवन कर सकती हैं। वहीं संक्रमित मवेशियों के दूध का सेवन करना भी सुरक्षित बताया गया है।

इसके बावजूद आपको दूध उबालकर ही पीना चाहिए। वहीं अगर आप दूध–दही, पनीर या किसी भी डेयरी प्रोडक्ट को खाना चाहते हैं, तो बेफिक्र रहिए। बता दें कि Lumpy Virus की चपेट में आए किसी भी पशु के दूध से बना कोई भी डेयरी प्रोडक्ट आपको नुकसान नहीं पहुंचाएगा, आप इसे खा सकते हैं। वहीं दूसरी ओर ध्यान रखें कि दूध से बनने वाली चीजों को पका कर ही खाएं।