Corn Silk : अब तक नहीं सुना कॉर्न सिल्क के बारे में तो जान लीजिये, होते हैं इतने सारे फायदे
Youthtrend Health & Fitness Desk: आपने भी कभी ना कभी भुट्टा (कॉर्न ) अवश्य खाया होगा तो आपने ये भी देखा होगा कि भुट्टे के छिलके के नीचे लंबे-लंबे बाल जैसे धागे होते हैं, जिसे हम फ़ेंक देते हैं पर क्या आप जानते हैं कि ये धागे हमारी सेहत के लिए बहुत ही लाभदायक होते हैं, इन धागों को कॉर्न सिल्क भी कहा जाता हैं| वैज्ञानिक दृष्टि से इसका बहुत ही ज्यादा महत्व होता हैं, इस कॉर्न सिल्क (Corn Silk) का इस्तेमाल कई बीमारियो के लिए बनाई जाने वाली दवाई में होता हैं, कहा जाता हैं कि इन कॉर्न सिल्क में बहुत से पौधों के गुण भी होते हैं| बताया जाता हैं प्राचीन समय में चीन और अमेरिका जैसे देशों द्वारा कॉर्न सिल्क का इस्तेमाल यूरिन इंफेक्शन और मलेरिया जैसी बीमारियो के लिए किया जाता था, वर्तमान समय में कॉर्न सिल्क का उपयोग ब्लड शुगर, ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रण में रखने के लिए किया जाता हैं, आइये आज के लेख में हम आपको कॉर्न सिल्क के बहुत से लाभ बताने जा रहें हैं|
कॉर्न सिल्क क्या होता है (Corn Silk)
कॉर्न सिल्क में एंटी-ऑक्सीडेंट्स होते हैं जो हमारें शरीर में मौजूद कोशिकाओं को अस्वस्थ होने से बचाते हैं और उन कोशिकाओं को नष्ट होने से भी रोकते हैं, इसके अलावा कॉर्न सिल्क हमारे शरीर की अंदरूनी क्षति को भी कम करते हैं, कॉर्न सिल्क में विटामिन ए,बी,सी और ई होते हैं इसके साथ-साथ इसमें मिनरल्स, पोटेशियम, कैल्शियम होते हैं| इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो हमारें शरीर के लिए बहुत ही लाभकारी होते हैं, जो हमारें शरीर के बहुत से दर्द और सूजन को कम कर सकते हैं, इसको लेकर हुई शोध के अनुसार इसके गुणों की वजह से आपको arthritis के दर्द से भी राहत मिल सकती हैं|
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कॉर्न सिल्क के सेवन से आपकों अपने ब्लड शुगर को नियंत्रित रखने में मदद मिलती हैं, इसके अलावा सिल्क कॉर्न में मौजूद विटामिन और मिनरल से शरीर में इन्सुलिन की मात्रा नियंत्रण में रहती हैं, जो मधुमेह को भी नियंत्रण में रखने में सहायक होती हैं, जिन लोगों को उच्च रक्तचाप या हाइपरटेंशन की बीमारी होती हैं तो ऐसे में कॉर्न सिल्क की चाय पीने से बहुत आराम मिलता हैं| कॉर्न सिल्क की चाय पीने से और भी फायदे मिलते हैं जैसेकि इसके सेवन से पाचन तंत्र मजबूत होता हैं, इसमें मौजूद प्रोटीन की वजह से सेहत के लिए ये बहुत फायदेमंद हैं, कॉर्न सिल्क से शरीर में मौजूद कोलेस्ट्रॉल की मात्रा भी नियंत्रण में रहती हैं, कॉर्न सिल्क के प्रयोग से शरीर में मौजूद टॉक्सिन और फैट्स जैसी समस्या से छुटकारा मिलता हैं जिससे आपको वजन कम करने में मदद मिलती हैं|