Karwa Chauth 2020: पहली बार करवा चौथ व्रत करने वाली सुहागिनों को अवश्य जानना चाहिए क्यों जरूरी है सरगी
जैसा कि हम सभी जानते हैं भारतीय सुहागिन महिलाओं का सबसे बड़ा त्योहार है करवा चौथ. यह व्रत 4 नवंबर को रखा जाएगा. इसके आने से पहले ही इसको लेकर तैयारियां शुरू हो जाती हैं. करवा चौथ का व्रत कार्तिक मास की कृष्ण पक्ष चतुर्थी तिथि के दिन रखा जाता है. इस व्रत में सरगी का विशेष महत्व है. करवाचौथ का व्रत दिन भर भूखा रह कर किया जाता है, इसलिए सुबह में महिलाएं सरगी का सेवन करती हैं. ताकि दिन भर ऊर्जा बनी रहे. इसलिए ये बहुत खास होती है. करवाचौथ की शुरुआत सरगी से की जाए तो दिन भर थकान महसूस नहीं होगी. अगर आप पहली बार व्रत कर रही है तो आपको जरूर जानना चाहिए कि क्या होती है सरगी और इसमें किन चीजों को शामिल करने से एनर्जी बनी रहेगी.
सुहागिनें करवाचौथ का व्रत रखने से पहले सेवई खाती हैं. इसकी वजह यह है कि दूध से बनी सेवई शरीर को ताकत देती है और इसके सेवन से शरीर में शुगर संतुलित मात्रा में बनी रहती है. यही वजह है कि शरीर को थकावट नहीं होती. इसलिए करवाचौथ के व्रत की शुरुआत सेवई खाकर जरूर करें.
करवाचौथ की सरगी खाने के बाद दिन में आपको पेट संबंधी कोई समस्या न हो इसके लिए इसे खाने के बाद आप मिठाई जरूर खाएं. इसकी वजह यह है कि मिठाई में कार्बोहाइड्रेट और चीनी में अमिनो एसिड ट्रीप्टोफन होता है. ट्रीप्टोफन सेरोटोनिन न्यूरोट्रांसमीटर के लेवल को बढ़ाता है. इसकी वजह से चक्कर आने की समस्या नहीं होती.
आपकी सरगी में ड्राय फ्रूट्स जरूर होने चाहिए. ताकि आप इसे खाकर दिनभर खुद को हेल्दी फील करें. साथ ही आपका शुगर लेवल भी ठीक रहेगा और थकान का अनुभव नहीं होगा और एनर्जी बनी रहेगी.
दिन भर प्यास न लगे और इसके लिए आपको सरगी खाने के बाद नारियल पानी जरूर पीना चाहिए. सुबह सरगी के खाने के बाद सूर्योदय से पहले नारियल पानी पीना अच्छा रहता है.
करवा चौथ के दिन निर्जला व्रत में प्यास से बचने के लिए ककड़ी का सेवन अच्छा रहता है. इन चीजों से आपको जरूरी पोषण और ऊर्जा मिल जाती है. साथ ही पाचन भी दुरुस्त बना रहता है.