सब्जियों और चीज से बने इस ऑमलेट को एक बार खाने के बाद दोबारा जरूर बनाएंगे आप

अंडा खाना हर किसी को पसंद होता हैं| खास कर अंडे से बना ऑमलेट तो और भी खाने में अच्छा लगता हैं| यदि नाश्ते में अंडे का ऑमलेट खाने को मिल जाए तो फिर क्या बात हैं| इसके अलावा यदि अंडे के ऑमलेट में चीज मिला हुआ हो तो फिर और भी अच्छा हैं| यदि आप भी चीज मिला हुआ ऑमलेट खाना चाहते हैं तो आज हम आपको सब्जियों और चीज से मिले अंडे के ऑमलेट के बारे में बताने जा रहे हैं की आप इसका ऑमलेट कैसी बनाएँगे|

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ऑमलेट बनाने की सामग्री

अंडा – 4 पीस

चीज – 50 ग्राम

कटी हरी मिर्च – 1 पीस

कटे हुये प्याज – 1/2 पीस

कटा हरा शिमला मिर्च – 1/2 पीस

कटे हुये टमाटर – 1/2 पीस

पास्ता मिक्स – 1/2 टिस्पून

पिज्जा मिक्स – 1/2 टिस्पून

तेल – 2 टिस्पून

नमक – स्वादनुसार

 ऑमलेट बनाने की विधि

सबसे पहले अंडे को एक बर्तन में फोड़ लीजिये| अब इसमें नमक, टमाटर, शिमला मिर्च, प्याज और हरी मिर्च को मिला लीजिये| अब गैस को ऑन कीजिये और उसके ऊपर पैन रखकर तेल गरम होने के लिए डाल दीजिये| तेल गरम होने के बाद आंच को धीमा कर लीजिये| अब अंडे के मिश्रण को पैन में डाल दीजिये| अब जब अंडे का मिश्रण एक तरफ पाक जाए तो इसे पलट दीजिये| अब इसके ऊपर चीज और पिज्जा मिक्स डाल दीजिये| अब ऑमलेट को आधा पलट दीजिये| अब इसे नाश्ते में गरमागरम सर्व करे| आप इस चीज ऑमलेट को अपने बच्चो के टिफिन में भी दे सकती हैं क्योंकि चीज खाना बच्चो को पसंद होता हैं और अंडा खाना तो स्वास्थ्य के लिए लाभदायक होता ही हैं| इसके साथ इसमें हरी सब्जियाँ भी मिली हैं|

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