सुबह का नाश्ता हो या फिर बच्चों का टिफिन सिर्फ 10 मिनट में बनाएं ये नाश्ता, वो भी कम तेल में
सुबह होते ही घर के हर सदस्य को नाश्ता चाहिए होता हैं| इसके साथ यदि आपके पति या बच्चे ऑफिस या स्कूल जाते हैं तो उन्हें टिफिन भी तैयार कर के देना होता हैं| ऐसे में रोज नया क्या बना कर टिफिन या नाश्ते में दिया जाए| इस बात से हर महिला परेशान रहती हैं| यदि सुबह के नाश्ते के लिए आपको भी इसी तरह की समस्या से गुजरना पड़ता हैं तो आज हम आपके लिए ब्रेड आलू पराठा बनाने की विधि बताने जा रहे हैं| जिसको खाने के बाद आपको आपके खाने की तारीफ जरूर मिलेगी| आइए जानते हैं कि ब्रेड आलू पराठा कैसे बनाते हैं| ताकि इसे बनाकर आप भी खाये साथ में अपने बच्चे और पति को भी खिलाएँ|
यह भी पढ़ें : 5 मिनट में तवे पर बनाये अब तक का सबसे टेस्टी सैंडविच, देखते ही मुँह में आ जाएगा पानी
ब्रेड आलू पराठा बनाने की सामग्री
ब्रेड – 6 पीस
उबले आलू – 3 पीस
प्याज – 1 पीस
हरी मिर्च – 1 या 2 पीस
लाल मिर्च पावडर – 1/2 टिस्पून
नमक – स्वादनुसार
गरम मसाला – 1/4 टिस्पून
अमचूर – 1/2 टिस्पून
हरा धनिया – कटा हुआ
ब्रेड आलू पराठा बनाने की विधि
ब्रेड आलू पराठा बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल लीजिये| अब इस बाउल में आलू को क्रस कर लीजिये| अब इसमें प्याज, हारा धनिया, हरी मिर्च, नमक, लाल मिर्च, गरम मसाला और अमचूर डाल कर अच्छे से मिला लीजिये| अब दो ब्रेड लेकर गोल-गोल काट लीजिये| अब ब्रेड को बेलन की सहायता से बेल लीजिये| अब इस ब्रेड के अंदर आलू से बनाए हुये भरावन की रख लीजिये| अब दूसरे ब्रेड को ऊपर से ढक कर चिपका लीजिये और बेलन से बेल लीजिये| अब एक पैन को गरम कर हल्का सा ऑयल लगा कर पराठे को सेंक लीजिये| अब गरमा-गरम इन पराठो को चटनी, दहीं, आचार या सॉस के साथ सर्व कीजिये|