इस वजह से होटल में खाने के बाद बिल के साथ इसलिए दी जाती है सौंफ व मिश्री
आज के समय में हर कोई रेस्टोरेन्ट में खाना खाता हैं| दरअसल जब वह रोज-रोज घर का खाना खा कर ऊब जाता हैं तो वह कुछ नया ट्राई करने के लिए रेस्टोरेन्ट की ओर रुख करता हैं| इतना ही नहीं बहुत सारे लोग हर विकेंड पर अपने परिवार के साथ भी खाने जाते हैं क्योंकि बाकी दिन वो काम में व्यस्त रहते हैं, जिसके कारण वो अपने परिवार को ज्यादा समय नहीं दे पाते हैं| ऐसे में खाना खाने के बहाने वो अपने परिवार के साथ कुछ समय भी बिता लेते हैं|
दरअसल आपने कभी इस बात पर गौर किया हैं जब भी आप रेस्टोरेन्ट, ढाबा या फिर होटल से खाना खा कर निकलते हैं तो आपको खाने के बिल के साथ सौंफ और मिश्री दी जाती हैं| यदि इस बात पर गौर नहीं किया हैं कि आखिर रेस्टोरेन्ट वाले ऐसा क्यों करते हैं तो आज हम आपको बताते हैं कि वो अपने ग्राहकों को सौंफ और मिश्री खाने के लिए क्यों देते हैं| बता दें कि जब आप रेस्टोरेन्ट का खाना खाते हैं तो वह थोड़ा मसालेदार होता हैं, इसके साथ ही आप सलाद वगैरह भी खाते हैं|
सलाद में प्याज की मात्रा होती हैं और जब कोई भी व्यक्ति प्याज खाता हैं तो उसके मुंह से प्याज की बदबू आती हैं| ऐसे में यदि आप सौंफ और मिश्री खाते हैं तो आपके मुंह से प्याज की बदबू खत्म हो जाती हैं| यदि आपको इस बात ओर विश्वास नहीं तो आप अपने घर पर इसे ट्राई करके जरूर देखे| सौंफ और मिश्री सिर्फ आपके मुंह की बदबू ही नहीं मिटाती हैं बल्कि यह आपके खाने को पचाने में भी मदद करती हैं|
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बता दें कि सौंफ पाचन शक्ति को बढ़ाता हैं और इसलिए बहुत लोग खाना खाने के बाद सौंफ का सेवन करते हैं ताकि उनका खाना बहुत आसानी से पच जाए, सौंफ खाना पचाने के अलावा पेट को ठंडक भी प्रदान करता हैं| यहीं वजह हैं कि रेस्टोरेन्ट, होटल और ढाबे वाले खाना खाने के बाद अपने ग्राहकों को सौंफ और मिस्री खाने के लिए देते हैं|