फटाफट रोटी बनाने का ये तरीका देखकर आप कहेंगे पहले क्यों नहीं बताया

स्वस्थ्य रहने के लिए रोटियों का सेवन जरूरी होता हैं| लेकिन रोटी बनाने में बहुत मेहनत और समय लगता हैं| आज हम आपको रोटी बनाने की ऐसी विधि बताने जा रहे हैं, जिससे आप एक बार में कई रोटियाँ बना सकते हैं| ऐसे में यदि आप इस विधि से रोटियाँ बनाएँगे तो आपके समय की बचत भी होगी| हालांकि आप सोच रहे होंगे कि रोटी किसे नहीं बनाना आता हैं| दरअसल रोटी बनाना सभी को आता हैं लेकिन इस विधि से रोटी बनाना हर किसी को नहीं आता हैं|

सामग्री

गेहूं का आटा- 250 ग्राम, नमक- चुटकी भर, ऑयल- 2 टेबलस्पून

विधि

फटाफट रोटी बनाने के लिए सबसे पहले गेहूं के आटे को अच्छे से गूँथ ले क्योंकि आटे को आप जीतने अच्छे से गुथेंगे रोटियाँ उतनी ही मुलायम बनेगी| अब आटे की लोइया बना ले और इसे चकले और बेलन की सहायता से बेल ले, रोटी बनाने के लिए तवे को गैस पर गरम होने के लिए रख दे|

अब एक रोटी को गरम तवे पर डाले, तब तक आप दूसरी रोटी को बेल ले| अब तवे पर रखे रोटी को पलट ले और दूसरी तरफ से सेंक ले, अब इस रोटी को फुलाये नहीं बल्कि इस रोटी को उठा ले और दूसरी रोटी को तवे पर रख दे जब यह रोटी तवे पर डाल दे तब पहली रोटी को इसके ऊपर रख दे|

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अब इसी तरह आप पाँच से सात रोटियाँ एक साथ तवे पर सेंक ले, अब तवे को उतार ले और अब नीचे से रोटिया उठाते जाइए और ग्रिल पर उसे फुला लें| आप ऐसा तब करे जब आपके घर बहुत सारे मेहमान आए हैं या फिर आपको कहीं जाने की जल्दी हो क्योंकि इस तरह से रोटी बनाने पर एक साथ कई रोटियाँ बनती हैं|

इसके अलावा आपके समय की भी बचत होती हैं, दरअसल आजकल गर्मी का मौसम हैं तो ज्यादा देर तक किचन में समय बिताना बहुत मुश्किल होता हैं| इसलिए आप भी इस तरह से एक साथ कई रोटियाँ बनाए और सभी को गरमा-गरम रोटियाँ खिलाएँ|

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