बिना तेल का बनाएं ये नया टेस्टी सेहतमंद नाश्ता इसके आगे मोमोज़ भी लगेंगे बेस्वाद

आज के समय में हर कोई अपने सेहत का ख्याल रखना चाहता हैं और स्वस्थ्य रहना चाहता हैं| इसलिए लोग आजकल कम ऑयल से बना भोजन करना पसंद कर रहे हैं| आपकी सेहत का ख्याल करते हुये हम आज आपके लिए कम आयल से बना रेसिपी कैसे बनाएँगे इसके बारे में आपको बताने जा रहे हैं| हालांकि यह टेस्टी नाश्ता कुछ मोमोज जैसा देखने में हैं परंतु यह मोमोज से थोड़ा अलग हैं| आइए जानते हैं मोमोज जैसा दिखने वाला यह टेस्टी नाश्ता कैसे बनता हैं|

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सामग्री

फ्रेंच बीन्स – 1 कप (कटे हुये)

कद्दूकस किया हुआ गाजर – 1/2 कप

नमक – स्वादनुसार

काश्मीरी लाल मिर्च – 1/2 टिस्पून

मैदा – 3 टेबलस्पून

चटनी के लिए सामग्री

टमाटर – 2 पीस

नमक – स्वादनुसार

काश्मीरी लाल मिर्च – 1 टिस्पून

विनिगर – 1 टेबलस्पून

लाल मिर्च के बीज – 1 टिस्पून

विधि

इस टेस्टी नाश्ते को बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल लीजिये| अब इसमें कटी हुयी फ्रेंच बीन्स लीजिये| अब इसमें कद्दूकस किया हुआ गाजर, नमक, काश्मीरी लाल मिर्च और मैदा लेकर अच्छे से मिला कर गूँथ ले| अब अपने हाथो में ऑयल लगा कर गुथें हुये मिश्रण को सेप में बना लीजिये| अब गैस पर एक बर्तन में पानी उबाल लीजिये और इसके ऊपर एक जालिनुमा बर्तन रखकर, बनाए हुये मोमोज को बर्तन में रख कर भाँप से पका लीजिये|

अब चटनी बनाने के लिए एक पैन में ऑयल गरम करे और उसमें टमाटर का पेस्ट डाल कर पका लीजिये| अब इसमें काश्मीरी लाल मिर्च, नमक और लाल मिर्च के बीज डालकर पका लीजिये| अब इसमें थोड़ा सा विनिगर डाल दीजिये| अब इस चटनी के साथ भाँप से पके हुये मोमोज को खाइये| इसे खाने के बाद आपको मोमोज भी बेस्वाद लगेगा|

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